Dutch Cheese Gallery – Chilli, 200g

Dutch Cheese Gallery je zbrusu nová řada vysoce kvalitních sýrů. Základem je vždy Gouda. Holandští mistři sýraři pak do sýrového těsta vkládají různé příchutě. V tomto případě jde o chilli papričky.  Tímto spojením vznikl vynikající, polotvrdý sýr špičkové kvality vyráběný z kravského mléka v Holandsku, ochucený chilli pastou a chilli papričkami. Svou pikantností probudí veškeré vaše smysly. Budete unešení a jediné, po čem po jeho ochutnání budete toužit, je jíst ho znovu a znovu.

Náš tip: Tuto Goudu si nakrájejte k vínu i pivu. Určitě ale bude chutnat nastrouhaná na těstovinách či na různých úpravách rýže. Doladí i chuť toustu, dobrý bude i na saláty či do sendvičů.

Tip sommeliéra: K pikantní Goudě s chilli lahodí jemné, růžové víno. Svěží, mladé, s chutí i buketem ovoce. Například Zweigeltrebe od Ampelosu.